Das Große Uchter Moor ist ein Hochmoorgebiet mit einer Fläche von über 3.250 Hektar und kombiniert naturnahe Bereichen mit Hochmoorgrünland und ehemaligen Torfstichen der Bauern, die den Torf als Brennmaterial nutzten.

Um 1700 v. Chr. entstand so im Darlaten-Moor ein bronzezeitlicher Moorweg aus Erlen- und Eichenstämmen, den die Bauern nutzten, um das Torf mit der Hand zu stechen.

Das Große Moor besteht aus den Teilmooren Burgmoor, Herrenmoor und Löhmoor und steht unter Naturschutz. Bekannt wurde es auch, da in dem Uchter Ortsteil Darlaten in den Jahren 2000 und 2005 die Moorleiche "Moora", das Mädchen aus dem Uchter Moor gefunden wurde.

Seit 2006 gibt es hier die Moorbahn Uchter Moor auf Gleisen eines ehemaligen Torfwerkes und einen Beobachtungsturm mit Informationszentrum und Café. Das Streckennetz ist mit seinen rund 10 Kilometern durch den Moor ist das längste seiner Art in Niedersachsen.