Das Sauerbachtal ist ein idyllischer, natürlicher Bachlauf mit schöner Flora und Fauna. Der Sauerbach entspringt bei Wildenreuth und suchst sich selbst den Weg durch die weitestgehend unberührte Natur.

Ein Rundwanderweg führt am Goldsteig durch das Sauerbachtal. Die Runde führt über die Orte Windischeschenbach, Neustadt a.d. Waldnaab und Kirchendemenreuth. Folgt man den Markierungen Burgenweg/Goldsteig, gibt es auf der Strecke auch einige Burgen und Schlösser zu sehen.

Die Sauerbach-Hütte lädt mit ihrer großen Sonnenterasse zum Rasten ein. Die gemütliche Gaststube war einst eine Mühle am Sauerbach und bietet deftige Hausmacher-Küche und selbstgebackenen Kuchen an. Auch ein Spielplatz steht hier zur Verfügung.